Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. X

Na co zwrócić uwagę przy zakupie szparagów

Niezależnie od tego, jakiego rozmiaru szparagów kupnem jesteś zainteresowany, zwracaj uwagę na poniższe cechy produktu gwarantujące wysoką jakość:

  1. tekstura rdzenia twarda, jędrna
  2. kolor od białego do intensywnie zielonego (miejscami naturalnie fioletowawe łuski)
  3. główka szparaga ścisła, nieuszkodzona *
  4. główka szparaga krucha, dwie pocierane o siebie główki charakterystycznie skrzypią
  5. świeży zapach

* Odmiana szparaga uprawiana przez Green River charakteryzuje się bardzo ścisłą główką, dzięki czemu szparagi nie rozpadają się podczas gotowania.
 
Na co zwrócić uwagę?
Na co zwrócić uwagę?